Kom kokkerellen met de pure streekgerechten van gezonde Flevolandse bodem. Hier vind je onze tips voor boerderijwinkels en voedselbossen. Laat je verleiden door de verschillende mogelijkheden en kies voor de verse ingrediënten uit de polder. Daar kan toch niets tegenop?
In augustus, september en oktober is het oogsttijd in Flevoland. Je kunt het zo gek niet bedenken of het wordt in Flevoland wel gekweekt of verbouwd. Ga langs bij één van de vele boerderijwinkels en koop versgeoogste producten. Zelf plukken kan vaak ook. Leuk én lekker! Dit kan bijvoorbeeld bij Vink Fruitboerderij in Kraggenburg (m.n. appels en peren), Boerderij Groeizaam in Emmeloord (o.a. pompoenen en bloemen), Boerderij aan de Dijk in Nagele (o.a. spinazie) en Hanneke's Pluktuin in Biddinghuizen (bloemen).
Kijk in de agenda of je nu ergens zelf mag plukken
Je zou het misschien niet verwachten, maar in Flevoland worden ook de lekkerste alcoholische drankjes gemaakt. Van bier brouwens heb je vast wel eens gehoord, maar wijn 'bouw' je, wist je dat al? Nou, zowel brouwen als bouwen wordt in Flevoland gedaan. En dat levert heerlijke drankjes op. Wanneer kom jij ze proeven?
Ontdek de Flevolandse bieren en wijnen
Een prachtig en divers voedsellandschap. Optimale landbouw. En eindeloze smaken die je doen watertanden. Dat is Flevoland, een hele provincie gemaakt voor voedselproductie, met vruchtbare grond en innovatieve boerenbedrijven. Veel van die boerenbedrijven verkopen hun producten, en die van de buren, via een boerederijwinkel of een verkoopstal aan de weg. Er zijn er zelfs waar je online kunt bestellen en jouw verse producten thuis kunt laten bezorgen. En denk dan niet alleen aan aardappels, groente en fruit, maar ook aan kaas, wijn en bier en zelfs saffraan en quinoa.
Ontdek de smaak van Flevoland
Op vakantie in Flevoland en zelf koken? Haal dan eens wat heerlijke streekprodukten van onze Flevolande boeren. Overal vind je pure heerlijkheden van gezonde Flevolandse bodem: rijp geoogst fruit, ambachtelijke boerenzuivel, kakelverse eieren, eerlijk vlees, smakelijke aardappelrassen, dauwverse seizoensgroenten, lokale wijnen en bieren en natuurlijk verse vis.
Meer over boerderijwinkels en lokale streekproductenleveranciers
Steenwijkerweg 23
8316 RH Marknesse
Boerderijwinkel 'Boerderij Groeizaam'
Pilotenweg 7 a
8303 EG Emmeloord
Laat je verleiden door wat misschien wel de perfecte combinatie van natuur en landbouw is, met een knipoog naar de ‘garden of eden’. Een bos waar je niks hoeft te doen en het eten toch uit de boom zo in je hand valt. Bessen, appels, walnoten en druiven, het groeit er allemaal door elkaar.
Meer info over voedselbossen in Flevoland
