Proeflabb// Waterloopbos

Paviljoen Proeflab//

Welkom bij restaurant Het ProefLab//

Eind september 2018 heeft Restaurant Het ProefLab// zij deuren geopend in het Waterloopbos. In het Paviljoen is restaurant Het ProefLab// en het bezoekerscentrum van Natuurmonumenten gevestigd. Het Paviljoen bevind zich naast het Deltawerk monument. Dit geeft een prachtige locatie voor een heerlijk kopje koffie, voor of na een mooie wandeling door het Waterloopbos.

Naast een kopje koffie met overheerlijk huisgemaakt gebak kunt u bij Het ProefLab// ook terecht voor een lunch of een drankje met heerlijke bittergarnituur. De keuken werkt veel met verse en huisgemaakte producten, vaak ook aan het seizoen gebonden. De menukaart zal regelmatig veranderen door de seizoenen heen. Genoeg om te blijven proeven!

De naam Het ProefLab// komt voor…

Lees verder

Welkom bij restaurant Het ProefLab//

Eind september 2018 heeft Restaurant Het ProefLab// zij deuren geopend in het Waterloopbos. In het Paviljoen is restaurant Het ProefLab// en het bezoekerscentrum van Natuurmonumenten gevestigd. Het Paviljoen bevind zich naast het Deltawerk monument. Dit geeft een prachtige locatie voor een heerlijk kopje koffie, voor of na een mooie wandeling door het Waterloopbos.

Naast een kopje koffie met overheerlijk huisgemaakt gebak kunt u bij Het ProefLab// ook terecht voor een lunch of een drankje met heerlijke bittergarnituur. De keuken werkt veel met verse en huisgemaakte producten, vaak ook aan het seizoen gebonden. De menukaart zal regelmatig veranderen door de seizoenen heen. Genoeg om te blijven proeven!

De naam Het ProefLab// komt voort uit een creatief proces. Van 1951 tot 1996 was het waterloopkundig laboratorium 'De Voorst' gelokaliseerd in het huidige Waterloopbos. Hier werden proeven op schaal uitgevoerd om waterbouwkundige kennis te verkrijgen. In het restaurant kunt u natuurlijk ook van alles proeven. Deze woordspeling heeft geleid tot de naam ProefLab. De twee // staan symbool voor de betonnen panelen die in het Deltawerk// schuin zijn gezet.

Paviljoen Het ProefLab// is rolstoeltoegankelijk. 

Lees minder

Neem alvast een kijkje

Contact

Adres:
Paviljoen Proeflab//
Voorsterweg 36
8316 PT MARKNESSE
Plan je route
Afstand:

Locatie