Umai (うまい) wordt in het Japans vooral gebruikt om lekker eten te omschrijven, maar ook voor genieten in de breedste zin van het woord. De menukaart omvat een uitgebreide selectie gerechten uit diverse delen van de wereld, gericht om een ieder te laten genieten. Verse, lokale en seizoensgebonden ingrediënten worden hier gekoesterd, waaronder natuurlijk de bekende Urker vis, om diverse smaakvolle gerechten te creëren die je keer op keer zullen verrassen.
Alle informatie is te vinden op de website van Umai Resto Bar.