Paviljoen Het ProefLab//

Contact

Paviljoen Het ProefLab//
Voorsterweg 34
8316 PT Marknesse
Plan je route

vanaf jouw locatie

Reserveer je tafel voor lunch of diner

Eind september 2018 heeft Restaurant Het ProefLab// zijn deuren geopend in het Waterloopbos in de Noordoostpolder. Gelegen direct naast het monument Deltawerk//, is Paviljoen Het Proeflab// de perfecte utivalsbasis voor een wandeling door het Waterloopbos. In het restaurant is ook het bezoekerscentrum van Natuurmonumenten gevestigd. 

Naast een kopje koffie met overheerlijk huisgemaakt gebak kun je bij Het ProefLab// ook terecht voor een lunch of een drankje met heerlijke bittergarnituur. De keuken werkt veel met verse en huisgemaakte producten, vaak ook aan het seizoen gebonden. Het menu wisselt daarom regelmatig. Genoeg om te blijven proeven!

Op vrijdag, zaterdag en zondag is het restaurant ook geopend voor het diner. Geniet van bijzondere gerechten, gemaakt van veelal lokale ingrediënten en diverse vega(n) opties. Zorg wel dat je vooraf online reserveert.

Nieuw sinds di…

Eind september 2018 heeft Restaurant Het ProefLab// zijn deuren geopend in het Waterloopbos in de Noordoostpolder. Gelegen direct naast het monument Deltawerk//, is Paviljoen Het Proeflab// de perfecte utivalsbasis voor een wandeling door het Waterloopbos. In het restaurant is ook het bezoekerscentrum van Natuurmonumenten gevestigd. 

Naast een kopje koffie met overheerlijk huisgemaakt gebak kun je bij Het ProefLab// ook terecht voor een lunch of een drankje met heerlijke bittergarnituur. De keuken werkt veel met verse en huisgemaakte producten, vaak ook aan het seizoen gebonden. Het menu wisselt daarom regelmatig. Genoeg om te blijven proeven!

Op vrijdag, zaterdag en zondag is het restaurant ook geopend voor het diner. Geniet van bijzondere gerechten, gemaakt van veelal lokale ingrediënten en diverse vega(n) opties. Zorg wel dat je vooraf online reserveert.

Nieuw sinds dierendag 2022 is de menukaart met gezonde en lekkere snacks voor honden. Het ProefLab// kreeg altijd al veel honden en baasjes op bezoek en voor baasjes was er al vanalles lekkers te kiezen. Voor hun honden nu dus ook. Baasjes worden wel verzocht om hun hond aangelijnd te houden, zowel in het Waterloopbos als het restaurant. 

Eind 2023 opent een nieuw entreegebouw van Natuurmonumenten in het Waterloopbos. Bezoekers kunnen in het nieuwe entreegebouw en op het bijbehorende terras straks terecht voor koffie/thee, lunch en diner. Bij de informatiebalie biedt Natuurmonumenten volop de ruimte voor informatie over het gebied en de verschillende activiteiten en routes die er te beleven zijn. De nieuwe expositie over het verleden, heden en de toekomst van het Waterloopbos zal een prominente plaats innemen in het gebouw.

Locatie

Heb je een tip over Flevoland die je graag wilt delen?

Meld je tip hier aan

Schrijf je nu in voor onze nieuwsbrief!