Hoe goed ken jij jouw buurt? Ken je de mensen en de smaken die jouw omgeving vormgeven?
In juni en juli opent het EETATELIER zijn deuren. Samen met chefs, boeren en buren verkennen we hoe lokale ingrediënten en eettradities elkaar kunnen versterken. Doe mee aan drie inspirerende kookworkshops en werk toe naar een geweldige buurtlunch op zaterdag 20 juli, waar iedereen samen aan één lange tafel geniet. Elke workshop staat in het teken van een lokaal product, en alle recepten komen samen tijdens de buurtlunch.
Deze workshop, Buitengewone Bieten, vindt plaats bij Espresso Grand Café. Ontdek de verrassende veelzijdigheid van bieten en leer hoe je deze lokale delicatesse op nieuwe en creatieve manieren kunt bereiden. Mis het niet en ontdek de heerlijke geheimen van jouw buurt!